theDOTfactor

Ja, jeg er ikke helt klar over hvad sådan nogle hedder, men når man nu står med en pæn stor rest ikke særlig god kartoffelmos, kan man ligså godt få det bedst mulige ud af situationen.

Mosen blev blandet op med lidt salt, peber, oregano og timian og steg på panden i rygende varm olie. Og nu står jeg så med et alt for lille fad superlækre små godbidder, som nemt kan erstatte en pose tørre kartoffelskiver fra kims.

Opskriften… Det er der ikke noget af…